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Conjunto de Facas Japonesa Katto® Kit Profissional Importado

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Modelo

Procurando um kit profissional de facas? Nessa página você encontra o que há de melhor em conjuntos de facas de ótima qualidade para que você tenha o melhor corte em seus churrascos e preparos de carne.

Elegância e precisão,
com Facas Japonesa Katto®
da Loja Flash

Alta durabilidade de fio com cortes precisos e afiados, com o Conjunto Kit Profissional de Facas Japonesa Full Inox Importada você terá um jogo completo para fazer os seus melhores cortes em qualquer ocasião.

Tamanho e Peso:

Cutelo

Tamanho Total: 32cm
Lâmina: 
18.5cm
Peso: 
235g

Santoku

Tamanho Total: 30cm
Lâmina: 
16cm
Peso: 
179g

Utilidades

Tamanho Total: 23cm
Lâmina: 
12cm
Peso: 
130g

Especificações:

Material: 4cr13mov 
Espessura das lâminas: 2~3mm
Dureza da lâmina: 54 ± 2 hrc
Aplicação: Corte de carne/vegetais/peixe etc.

Dicas de Conservação:

  • Alimentos ácidos como limão, laranja, abacaxi etc. Causam forte agressão à sua faca. Ao cortar tais alimentos lave sua faca imediatamente.
  • O Sal também possui um alto poder de corrosão, por isso recomendamos que após o término do churrasco, lave sua faca. Deixar exposta ao sal de um dia para outro, pode ser extremamente degradante para o metal.
  • Ao lavar sua faca sempre utilize o lado amarelo da esponja e, nunca a deixe molhada no escorredor ou pia. Seque-a imediatamente após lavar, utilizando guardanapo de pano ou papel toalha e guarde-a em local seco. Nunca utilize lava-louça.
  • Não deixe sua faca exposta ao sol ou calor excessivo como tampa de panela ou borda de churrasqueira.
  • E para uma melhor conservação, mantenha sua lâmina lubrificada com algum óleo mineral ou óleo lubrificante.
  • Para Afiação nunca utilize esmeril. Utilize pedra de cozinha, afiador profissional ou chaira.
  • Com esses cuidados você conserva a vida útil da sua peça, mantendo a sua garantia.

Conjunto de Facas Japonesa Katto® Kit Profissional Importado você só encontra na Loja Flash. Recuse imitações.

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